お役立ち農業辞書

有機質肥料の代表格である植物油粕。

種類も，菜種油粕，大豆油粕，綿実油粕，落花生油粕等，多くあります。

油粕の一般的な成分量はおおよそ，

窒素：５～７％，リン酸：１～２％，カリ１～２％

で，窒素が主体となり，リン酸とカリは少ないです。

そのため，有機栽培をするのであれば，バランスを整えるために，

骨粉や草木灰を加えた方がよいです。

加えて，油の製造が手絞りから機械絞りに変わり，昔ほど微量成分が残っていない

とも言われています。

また，植物油粕はガス害を起こしやすく，特に菜種油粕は発芽障害が強く現れるので，

注意が必要です。

そのため，植物油粕は作付けの２～３週間前に施し，土によく混和しておく必要があります。

この欠点をなくしたものが発酵油粕ですが，自分で水を加え液肥として使用することもできます。

その方法は，油粕１に対して水１０を加えて２か月ほど発酵させ，５倍に薄めて追肥に使います。

相当臭いようですが・・・。