京都農販日誌

毎年この時期には葱やらキャベツやら白菜やら水菜やらを植えたり、播種したりします。

始めた当初は作りにくかったこの畑も耕運機で走るとだいぶ、いい感じの土になっていました。

カカオ由来の資材やエコマッシュで有機物を投入し有機配合肥料を使って育てています。

疲れは取れませんでしたけどね。。

冬には旨みを蓄えた鍋に合う旨い野菜が出来ます。

自分や家族、友人が喜んでくれるぐらいの量ですが。

理想的な場所です。